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Riviera del Garda Classico Groppello doc
La Meridiana – Riviera del Garda Classico Doc Groppello
11,50 €
Tasse incluse
Riviera del Garda Classico Groppello doc
Riviera del Garda Classico Groppello doc
Groppello è un vitigno autoctono della sponda Lombarda del Lago di Garda;
la sua buccia sottile dona un colore rosso rubino,
con sentori di frutti di bosco e leggere note speziate nel finale.
SCHEDA TECNICA
| Numero bottiglie Prodotte |
15.000 |
| Varietà |
Groppello |
| Tipo di Suolo |
Morenico, Medio impasto |
| Altitudine |
180 mt slm |
| Esposizione |
Sud est |
| Allevamento |
Guyot |
| Conduzione |
In conversione biologica |
| Vendemmia |
Manuale in cassetta con selezione dei grappoli |
| Vinificazione |
Macerazione sulle bucce per 7 giorni e fermentazione con lieviti locali selezionati |
| Affinamento |
Minimo 12 mesi sulle sue fecce nobili in piccole vasche di acciaio |
iaio
MERIDIANA3
Scheda tecnica
- Classificazione
- Riviera Del Garda Classico DOC
- Filosofia
- Biologico
Fivi - Formato
- 0.75l
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