Armea - Gaudens

GAUDENS

VITIGNO • Rebo (70%), Cabernet sauvignon (15%) e Marzemino appassito (15%)

COLORE E AFFINAMENTO • Vino di un rosso lucente e non troppo profondo che affina per 12 mesi in barrique francesi nuove.

NASO • Avvicinando il bicchiere si viene attraversati da un ricordo di spezia dolce e successivamente da una nota fruttata di ciliegia. L’ossigenazione nel bicchiere produce effluvi mediterranei di timo e maggiorana che virano infine su sentori affumicati e di pane tostato.

BOCCA E CIBO • Il sorso è pieno e lungo, quasi masticabile, adatto ad un piatto aromatico ed importante come tagliatelle al cinghiale o tagliata di manzo.

GRADO ALCOLICO MINIMO • 14,5% vol.