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RIVIERA DEL GARDA CLASSICO VALTENESI CHIARETTO D.O.C. - BIO
La Meridiana - Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto
12,00 €
Tasse incluse
RIVIERA DEL GARDA CLASSICO VALTENESI CHIARETTO D.O.C. - BIO
RIVIERA DEL GARDA CLASSICO VALTENESI CHIARETTO D.O.C. - BIO
Un colore rosa tenue che richiama le rose e l'eleganza, un'esplosione di frutti rossi al naso,
piacevole ed armonioso al palato, con una stupenda mineralità che ne richiama la beva
SCHEDA TECNICA
| Numero bottiglie Prodotte |
8.000 |
| Varietà |
Groppello - Barbera - Sangiovese |
| Tipo di Suolo |
Morenico |
| Altitudine |
180 mt slm |
| Esposizione |
Sud est |
| Allevamento |
Guyot |
| Conduzione |
In conversione biologica |
| Vendemmia |
Manuale in cassetta con selezione dei grappoli |
| Vinificazione |
Breve macerazione, pressatura soffice e fermentazione con lieviti locali selezionati |
| Affinamento |
5 mesi in acciaio, viene solitamente messo in commercio il giorno di San Valentino |
MERID1
Scheda tecnica
- Classificazione
- Riviera Del Garda DOC
- Denominazione e Vitigno
- Groppello,Marzemino,Barbera,Sangiovese
- Annata
- 2023
- Filosofia
- Biologico
Fivi - Abbinamenti
- crostacei, pesce, carni bianche
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