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Valtènesi Rosé Micaela
Il Valtènesi Rosé Micaela è la nostra prima e rigorosa interpretazione di un vino esclusivo di questo territorio.
Un vino che nasce da un blend di uve autoctone: Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino, tramite la tecnica del salasso, con poche ore di contatto tra mosto e bucce. Dalla successiva svinatura operata dalla mano esperta del nostro enologo, si ottiene freschezza, temperamento e il colore unico che ne contraddistingue il carattere.
Micaela Valtènesi Rosé is our first, uncompromising interpretation of a wine found only in this area. It is the result of a blend of native varieties: Groppello, Barbera, Sangiovese and Marzemino, using the technique of drawing off, with only a few hours of contact between the must and skins. The subsequent racking, performed by the expert hand of our winemaker, allows us to obtain freshness, temperament and the wine’s unique, distinctive hue.
Scheda tecnica