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Argento V.S.Q. Metodo Classico Brut
Pilandro - Argento Spumante Metodo Classico
15,50 €
Tasse incluse
Argento V.S.Q. Metodo Classico Brut
Argento V.S.Q. Metodo Classico Brut
Da una selezione delle migliori uve bianche e dalla passione di Pilandro per le bollicine ha origine questo spumante Brut, dotato di una freschezza invogliante ed avvolgente.
Vigneto
Situato a 60/80 m.s.l.m., esposizione Sud Sud-Est in terreno cretaceo e argilloso, nella zona sud del Lago di Garda, a Sirmione
Modalita' Di Raccolta
Raccolta meccanica, delicata in pieno rispetto dell’integrità dell’uva con rapido conferimento in cantina. Da fine agosto a inizio settembre
Affinamento
9 mesi sui lieviti
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 18/20°C. Segue una seconda fermentazione in bottiglia con giacenza sui lieviti. Si procede alla sboccatura e all’affinamento