Sguardi di terra - Lugana Bio

Questo vino è il prodotto unico delle colline moreniche del Lago di Garda che beneficia di un’esposizione ideale, un’adeguata ventilazione e delle tecniche di viticoltura biologica.

Con i suoi profumi intensi, la sua eccezionale freschezza e sapidità evoca alla mente immagini inconfondibili del territorio lacustre.

Vitigni: 100% Turbiana

Ubicazione: Colline di Lonato del Garda (Brescia)

Altimetria: 200 metri s.l.m.

Suolo: Morenico, con argilla e larga presenza di ciottoli

Forma d’ Allevamento: Guyot

Vendemmia: Manuale nella seconda metà di settembre

Vinificazione: Criomacerazione delle uve e travaso.

Fermentazione in botti di acciaio per circa 10 giorni.

Maturazione in acciaio per 3 mesi.