Cobue - San Martino Doc "Monte Olivi"

Uve 100% storiche di San Martino (Tuchì), raccolte nel giusto momento di maturazione con un’accurata selezione dei grappoli.

È un vino di colore giallo citrino, e tendente al dorato se invecchiato.

Dal profumo intenso, con il risalto della camomilla e con note di fiori bianchi.

Presenta un inconfondibile gusto fresco con un piacevole finale caratteristico di mandorla.

Ottimo con antipasti, tutti i tipi di pasta, risotti, secondi a base di pesci d’acqua dolce, uova con asparagi, vitello tonnato.

Temperatura di servizio 8° – 10° C.