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Il sigillo Rosso ReModena è il frutto di un meraviglioso incontro tra succo di mela, aceto di mela e mosto cotto invecchiati in botti di rovere dove l’essenza del legno ha creato un delizioso prodotto. Una ricetta unica che ha trovato nei piatti sia dolci che salati il suo felice matrimonio.
Alla vista risulta denso di colore ambrato. All’olfatto un profumo accattivante agrodolce e piacevolissimo. Al sapore un gusto pieno corposo che trasmette l’essenza della mela con bassa acidità ed è vellutato e rotondo.
Succo di mela biologico, aceto di mela biologico e mosto cotto d’uva biologico, Aceto Balsamico di Modena IGP
Insalate, verdure grigliate ,formaggi, carne, frutta fresca e gelati, macedonie e torte.