Saottini - Lugana Candri Doc - Buy on GardaVino

Saottini - Lugana Candri Doc

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Candrى

Lugana

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Candrى

Lugana

Vino ottenuto esclusivamente da uva autoctona TURBIANA. ب un vino fresco, sapido, armonico, adatto dall’ aperitivo ai piatti gourmet più elaborati.

Uvaggio

Turbiana 100%

Resa per ettaro

95 – 115 quintali

Vinificazione

Raccolta manuale in cassette, pressatura soffice, decantazione del mosto e fermentazione alcolica operata da lieviti selezionati a temperatura controllata a 16°C.

Analisi organolettica

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, spiccata mineralità con profumi floreali, frutta a polpa bianca e agrumi.

Affinamento

In botti di acciaio per 6 mesi e successivo riposo in bottiglia.

Saottini
SAOTTINI1

Data sheet

Classification
Lugana DOC
Name and Grape Variety
Turbiana is a white grape variety grown in the Lombardy region of Italy. It is most commonly known for being used in the production of Lugana wine, a popular Italian white wine.
Vintage
2022
Pairings
aperitif, with appetizers, fish, shellfish, white meat
Format
0.75 liters
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