

Straw yellow with hints of greenish shades, reaching golden reflections as it ages. On the nose, notes of melon, tangerine, and grapefruit with hints of mint and some floral notes in its youthful phase. On the palate, savory, fresh, and mineral, with a marked typicality.
Paglia con accennate sfumature verdognole, raggiunge riflessi dorati con l’invecchiamento.
Al naso melone, mandarino e pompelmo con accenni di menta e qualche nota floreale nella fase giovanile.
Al palato sapido, fresco e minerale, di marcata tipicità.
Caratteristiche tecniche:
Uva: Turbiana 100%
Ubicazione del vigneto: Sirmione (Brescia)
Numero di piante per vigneto: 4000
Terreno: argille bianche di Lugana
Fermentazione: in botti di acciaio sotto controllo termico
Temperatura di servizio: 8-10°
Abbinamenti: piccolo aperitivo, pasta, antipasti con pesce di mare e acqua dolce
Data sheet